做法简单,好味,而且芹菜有降压作用是不错的喔。
用料
芹菜 | 适量 |
鲜鱿 | 适量 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蒜 | 一个 |
姜 | 少许 |
芹菜炒鲜鱿的做法
鲜鱿飞水后用刀交叉切成两节手指大小备用
芹菜去叶洗净切段
油开放蒜、姜炒香
放芹菜炒到八成熟,放少许盐翻炒两下
放鲜鱿生抽翻炒到芹菜全熟
小贴士
可跟据自已的喜好,选用西芹或放葱、辣椒等“菜料”
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