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肉末青菜豆泡米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
肉末青菜豆泡米线的做法步骤图,怎么做好吃

Po主是米线脑残粉。几天不吃就想念,分享我个人特别喜欢的一种做法,又简单营养又吃的爽,可以作为早午餐的不二选择~

用料  

米线
猪肉
青菜
豆泡
生抽
蘑菇精
麻油

肉末青菜豆泡米线的做法  

  1. 先把肉末加蒜沫,料酒,少量盐和蘑菇精炒熟。
    米粉沸水煮软捞出冷水冲涮,和肉末一并放入碗里。

    肉末青菜豆泡米线的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒肉末的油别倒,加水煮开,放切碎的青菜和豆泡,按照个人口味加调教,我加的是醋生抽盐蘑菇精和香蒜粉

    肉末青菜豆泡米线的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮开后浇到肉末米粉上

    肉末青菜豆泡米线的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后放点麻油和雪菜开吃!!!

    肉末青菜豆泡米线的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

米线煮软一定要用冷水冲才不会粘在一起影响口感