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肉末青蚕豆

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.71W
肉末青蚕豆的做法步骤图,肉末青蚕豆怎么做好吃

第一次做第一次吃味道不错

用料  

蚕豆 1000克
肉末 50克
1根
10克
一小块片
胡萝卜 少量
生抽 半勺
20克
小米辣椒 一个

肉末青蚕豆的做法  

  1. 把青蚕豆剥皮,待用。

  2. 起锅烧油,把肉末煸一下,放入葱花姜末炒出香味,青蚕豆下锅翻炒一会,然后加水继续翻炒。

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  3. 待蚕豆七分熟时下入胡萝卜丁小米辣继续翻炒,放盐。待蚕豆炒的变软后放盐,再翻炒一分钟,放葱花提香。出锅,一道美味做好了。

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小贴士

青蚕豆不要太早剥出来