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粉丝蒸波龙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.6K
粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃

用料  

龙虾 1-2只
粉丝 1把
7-8瓣
蚝油 1勺
鱼豉油 3勺
适量
葱花 适量,爱放不放
少许

粉丝蒸波龙的做法  

  1. 龙虾洗干净,筷子放尿。然后一切二。我买的400克左右的龙虾。

    粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃 第2张
  2. 切好蒜末,起锅烧油,热油下锅,爆香。颜色微焦后,放一勺耗油,两勺蒸鱼豉油,(口重的,或者龙虾大的,多放两勺)放一丢丢糖提鲜。

    粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃 第3张
  3. 龙口粉丝,加开水泡15分钟左右,软了即可。

    粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加水煮开(我用的是摩飞锅),放龙虾,然后龙虾上铺上粉丝,加炒好的蒜末酱油。加盖蒸8-10分钟。

    粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃 第5张
  5. 出锅开吃。

    粉丝蒸波龙的做法步骤图,粉丝蒸波龙怎么做好吃 第6张