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铁锅烧鱿鱼

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:8.47K
铁锅烧鱿鱼的做法步骤图,铁锅烧鱿鱼怎么做好吃

比宫保鸡丁鲜,比烤鱿鱼Q弹,一款简单快手菜!

用料  

鱿鱼须 350克
洋葱 半个
生抽 2勺
土豆 1个
油炸花生米 50克
小米椒 2个
蚝油 1勺

铁锅烧鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼须洗净切成丁

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  2. 鱿鱼须加10克十三香、生抽、料拌匀腌制一会待用。

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  3. 热油锅加二片姜小米椒炸香

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  4. 将腌制一会的鱿鱼倒入锅内翻炒

    铁锅烧鱿鱼的做法步骤图,铁锅烧鱿鱼怎么做好吃 第5张
  5. 洋葱、土豆切片、胡萝卜配色切丁备用

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  6. 待鱿鱼翻炒致收缩出水,再将切好的土豆洋葱一起入锅翻炒。

    铁锅烧鱿鱼的做法步骤图,铁锅烧鱿鱼怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒5分钟左右快出锅时加蚝油、糖一勺,大火翻炒收汁装盘。

    铁锅烧鱿鱼的做法步骤图,铁锅烧鱿鱼怎么做好吃 第8张