📝科普小课堂
南瓜百合汤,即以南瓜和百合为主要材料煲制的汤。南瓜🎃性温,味甘,具有丰富的微量元素和维生素,可健脾养胃,消脂减肥,且具有帮助消化,降低血糖等作用。👉百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还有如秋水仙碱等多种特殊的营养成分,具有营养滋补,养心安神,润肺止咳的功效、清脾除湿、补中益气的功效。🌺因此,这道粥品可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品。
用料
新疆板栗南瓜 | 400克 |
鲜百合 | 适量 |
牛奶 | 400毫升 |
南瓜百合汤🎃的做法
鲜百合洗净,南瓜去皮切块。
加入牛奶小火煮至南瓜熟就可以享用了👏
小贴士
1.可以根据个人喜好加点莲子和枸杞
2.牛奶量仅供参考,喜欢喝可以多加一些没关系
3.喜欢甜食的可以放几块冰糖