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空气炸锅芝士烤蛋奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图

今天做了想了很久的芝士烤蛋奶，真的很好吃，嫩嫩滑滑的，推荐给你们。

用料  

蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
牛奶 500毫升
芝士片 2片
代糖 15克

空气炸锅芝士烤蛋奶的做法  

  1. 准备材料：如图

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加入蛋黄、玉米淀粉和牛奶搅拌均匀

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第3张

  3. 小火不停搅拌，边缘冒小泡泡加入两片芝士片

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第4张

  4. 继续小火不停搅拌至面糊粘稠冒泡泡

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第5张

  5. 熬煮至这种挂旗状态离火

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第6张

  6. 倒入铺了油纸的6寸戚风模具中

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第7张

  7. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时以上至凝固

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第8张

  8. 拿出后切小角

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第9张

  9. 刷上蛋黄液

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第10张

  10. 放入空气炸锅中

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第11张

  11. 200度烤10分钟

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第12张

  12. 想要焦糖色深一些就等空气炸锅停止工作后再焖5分钟再拿出来

    空气炸锅芝士烤蛋奶的做法步骤图 第13张
Tags：蛋奶 芝士 空气炸锅芝士烤蛋奶 炸锅
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