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韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图

2020.10.31那期截图存放！韩剧里常出现的一道菜

用料  

猪肉、洋葱、洋白菜、胡萝卜、大葱、青阳辣椒
酱料:半杯水、1勺辣椒酱、一勺蒜泥、2勺酱油搅匀

韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法  

  1. 经典菜

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第2张

  2. 薄片别太厚

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第3张

  3. 2杯，大约300－350克，片大可以切3等份如图

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第4张

  4. 半个洋葱切粗条，卷心菜与洋葱量相同，切成条，大葱切如图

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第5张

  5. 不吃辣可以不放辣椒，斜切段，放胡萝卜1/6切片，为了好看，也可以不放

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第6张

  6. 酱料:准备碗:半杯水+一勺辣椒酱+一勺蒜泥+2勺酱油搅匀

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第7张

  7. 锅里倒油5勺，放葱炼葱油，味道更丰富，放猪肉炒，不能粘在一起搅散开

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第8张

  8. 把肉炒的黄灿灿好吃，加1.5勺白糖翻炒均匀

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第9张

  9. 倒入酱料炒匀，放卷心菜和洋葱胡萝卜一起炒至变软，放一勺辣椒粉继续炒匀

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第10张

  10. 放香油和胡椒粉炒匀即可出锅

    韩综《白father:不要停止料理——辣炒猪肉》的做法步骤图 第11张

小贴士

青阳辣椒可以不放，胡萝卜也可以不放

Tags：停止 猪肉 料理 韩综 father
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