用料
虫草花拌豆芽的做法
坐锅烧水，水开后下豆芽焯水，捞出过凉；
下虫草花焯水，虫草花可以不过凉；
焯好水的食材放在大碗中，加入用生抽、醋、芝麻油兑成的料汁，根据口味补一些盐；
拌均匀就可以上桌了；
超级简单的一个小拌菜，搭配粥饭都很美味。
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