脆皮奶油冰棍

配方可以做12根冰棍。

用料  

脆皮奶油冰棍的做法  

1. 把所有材料放入不粘锅，开小火煮，边煮边搅拌，以免糊底。

2. 煮到液体浓稠，不粘锅四周能挂住液体就关火。

3. 不粘锅放入冷水中搅拌降温。

4. 冰棍液倒入模具8分满，入冰箱冷冻隔夜。

5. 脱模。

6. 巧克力和黄油隔热水软化到可以流动，放凉到40度左右就好，不能太热，否则把冰棍烫融化了，把冰棍在巧克力酱滚一下，再滚一下麦脆，华丽丽的脆皮冰棍就好了。

7. 再来一个。