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粉蒸松鼠鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
粉蒸松鼠鱼的做法步骤图，粉蒸松鼠鱼怎么做好吃

用料  

盐3 克
葱1 根
蒜1 瓣
料酒5克 一品鲜5克
生抽20克 味粉3克
生姜20克 白糖2克
陈醋10克 蒜子10克
白胡椒粉2克 葱花5克

粉蒸松鼠鱼的做法  

  1. 1.草鱼处理干净去两鱼软边净肉（带肉）。
    2.鱼肉剞十字花刀，加盐、味粉、料酒、姜葱腌制入味。
    3腌制好的鱼肉拌米粉，摆成松鼠状入笼蒸8分钟出笼。
    4、取出蒸好的鱼入盘中摆成松鼠壮，按入松鼠头，点缀上眼晴跟料即可。

    粉蒸松鼠鱼的做法步骤图，粉蒸松鼠鱼怎么做好吃 第2张

小贴士

蒸鱼米粉选用糙米，须磨细，便于蒸熟。

Tags：松鼠鱼 好吃 粉蒸松鼠鱼 粉蒸
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