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肉丝炒芦蒿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
肉丝炒芦蒿的做法步骤图,肉丝炒芦蒿怎么做好吃

用料  

芦蒿
肉丝
生抽
淀粉
老抽

肉丝炒芦蒿的做法  

  1. 肉丝用生抽、淀粉和盐腌半小时左右。

  2. 葱姜蒜在油中炒香,放入腌好的肉丝,滴几滴老抽(老抽不要太多,稍微有点颜色就行),翻炒至肉变色,放入芦蒿,出锅前放盐。

  3. 芦蒿用腊肉炒也很好吃。先炒香葱姜蒜,同时放入芦蒿和腊肉,腊肉很咸,可以不放或者少放盐。