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素炒粉
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用料
卷粉宽粉
四两
鸡蛋
1个
青菜
/青红椒/
洋葱
等
小葱
一根
蒜
一瓣
生抽
豆瓣酱
盐
素炒粉的做法
卷粉在开水中烫一下即可
热油炒鸡蛋,蛋液还未完全凝固时加入葱段、蒜片,翻炒后加入青菜,加盐、生抽、豆瓣酱,倒入烫好的卷粉翻炒均匀即可。
Tags:
素炒粉
炒粉
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