相关正宗梅菜扣肉的最好吃的做法

正宗梅菜扣肉

发表于：07-20

😅牛妈不是专业的厨师，但我是一个地道客家人，梅菜扣肉是客家菜。😇从小吃着来，做喜事逢年过节必有这道菜。用料梅干菜250克五花肉500克料酒1勺姜片适量蒜头2瓣生抽老抽柱侯酱看做法白砂糖...
正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉

发表于：05-30

在加拿大这边逛中国超市，无意间发现了一小包一小包的梅干菜，就想起了以前家里过年经常做的梅菜扣肉。来这边三年了第一次自己尝试做，没想到还蛮好吃的用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺白...
简单易操作的——梅菜扣肉饼

发表于：08-07

不知从何时起，小城里的街角出现了推车卖——梅菜扣肉饼。三元一张，薄薄的，脆脆的，香香的。我和孩子都喜欢吃😘，馅料甜甜咸咸，梅菜独有的诱人香气，再加上里面的肥肉粒被烤熟后流油……说着都要...
梅菜扣肉Meicaikourou

发表于：09-23

关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！梅菜扣肉是大家传统而又被大家熟知的菜肴，它是喜欢吃肉的朋友的最爱。切成大块的带皮猪肉放在梅菜上，蒸完后倒扣过来再浇上被蒸出来美味的肉汁...
扣肉蒸菜干（家传扣肉正宗做法）

发表于：08-01

这道菜的扣肉制作方法是父亲教给我的，父亲离开我四年了，每次做这个菜就想起他教我的情景，父亲做菜做的很好，每次在家吃到好吃的我都会让他教我，今天借这个菜谱怀念过去的美好时光，怀念父亲！用...
不敢说正宗的梅菜扣肉

发表于：08-22

做梅菜扣肉顾名思义要用广东客家梅干菜很多小伙伴用绍兴霉干菜(也叫乌干菜)来做味道恐怕不太一样一般来讲绍兴霉干菜做霉干菜烧肉比较多而广东客家梅干菜做梅菜扣肉梅菜包子比较多用料...
梅菜扣肉

发表于：05-16

梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了，大家都喜欢！反正就是好吃好吃好吃！过节必有的一道菜！做法略复杂，不过我建议可以一次多炸点肉，然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用...
正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉

发表于：09-24

用料黑猪五花肉500g梅干菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黄酒30g正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法选黑猪五花肉好次极了洗净沸水煮开洗净肉沫备用炒糖色先把花椒大料轰香取出在...
【梅菜扣肉】

发表于：03-11

入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的：一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味，肥肉的油脂被充分煎出，剩余的部分再也不会腻，软糯可口，而瘦肉部分吸饱了汤汁，搭配梅菜的滋味，罪恶感来不及涌出，就被幸福感掩盖...
梅干菜扣肉

发表于：05-18

丰年过年的美食，小孩子最爱吃，简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜...
正宗客家梅菜扣肉

发表于：06-09

超级美味·下饭神器·肉邦酒超级好吃😋用料梅干菜1000克五花肉正方块白糖8⃣️克老抽2⃣️勺八角10个生抽2⃣️大勺盐lo克酱油2⃣️勺正宗客家梅菜扣肉的做法烫水后．直接炸切肉调味·加入调料翻...
酸菜扣肉

发表于：05-25

用料酸菜一小棵五花肉两斤生抽适量姜适量葱适量五香粉适量大红腐乳一块(适量腐乳汁盐适量酸菜扣肉的做法五花肉洗净，锅内入适量水，把五花肉煮熟。五花肉盛出晾凉，肉皮表面抹上适量盐，用叉...
正宗的婺源梅干菜扣肉

发表于：07-18

梅干菜扣肉是地地道道的婺源名菜，整个过程不加一滴水，选对梅干菜很重要，也许你吃过各个地方的梅菜扣肉，那么今天这样做的你吃过吗？用料梅干菜100克五花肉500克盐适量老抽适量姜片适量料酒适...
梅菜扣肉

发表于：03-15

用料五花肉500克梅干菜100克生抽勺老抽1勺白糖5克料酒5勺葱姜蒜2干盐2克梅菜扣肉的做法梅干菜事先用水泡发半小时左右，然后多洗几遍洗干净，捏干水分。五花肉洗干净，带皮煮20分钟，加入花椒，...
指导梅干菜扣肉饼正宗详细做法

发表于：07-07

梅干菜扣肉饼做的好不好吃，关键有2步，第一是面粉掌握，既要酥又要脆。第二步是馅料配方用料高筋面粉500泡打粉10盐5油10梅干菜180五花肉500指导梅干菜扣肉饼正宗详细做法的做法面粉制作，没...
梅菜扣肉+

发表于：06-02

五一节假日，趁时间充足，多做些五花肉，平时上班太赶了，好吃的五花肉必须要保证足足的烹饪时间啊😱。今天想吃梅菜扣肉了，没有梅干菜，就用芽菜代替了，一样的美味啊！今天的菜名上+号就代表，之余还...
芽菜扣肉

发表于：04-26

有些传统菜式，历经多年，已传承着中华传统美食文化，仿佛它就是中华美食的代言之一。虽然而今你我不常食之，却是不得不学的菜式，今秋没有买到梅干菜，尝试做了芽菜扣肉，在食材的选购上稍微欠缺，结...
美善品梅干菜扣肉饼

发表于：03-14

距离我住的地方不远有一家卖梅干菜扣肉饼的小店，每次去都要排长队，有时候等待的队伍有两公里长。而每个排队买到饼的人，都迫不及待的趁热一口咬下去，那种感觉就是值得等待！这款饼我在家已经...
盐菜扣（梅菜扣肉）

发表于：07-12

用料猪肉（最好选用杂子肉）腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣（梅菜扣肉）的做法把杂子肉洗干净，放在锅里煮20分钟，可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次，最...
正宗四川梅菜扣肉

发表于：07-20

用料硬肋猪肉4块梅干菜100g葱两根红糖50g蒜若干料酒40g干辣椒若干姜一块正宗四川梅菜扣肉的做法首先把买好的硬肋肉洗干净，切成正方形块～把肉肉的毛拔干净～将红糖放入碗中，倒入料酒化开～切...
四川冬菜扣肉

发表于：02-07

用料五花肉一斤冬菜200克生抽适量醋适量酒酿适量甜面酱适量干辣椒适量干花椒适量生姜适量八角适量三奈适量桂皮适量香叶适量料酒适量四川冬菜扣肉的做法将适量醋+甜酒酿+甜面酱混合成...
扣肉正宗版

发表于：06-05

请不要问我为什么分享菜谱，因为我做好事，请叫我雷锋姐姐，我叫雷管，这道菜要炸阿用料五花肉几两，几斤，几十斤都可以，只要你的锅放得下醋，盐，油扣肉正宗版的做法五花图洗净，肉皮朝下，水没过肉煮最好...
梅干菜扣肉（正宗绍兴味）

发表于：07-02

出生在厨师家庭的我，是闻着梅干菜长大的，绍兴人的家常菜，从腌制，到晒，做成扣肉，每一步都重要，当然，最主要是菜一定要好。用料梅干菜200克五花肉1250克料酒2勺八角2个老抽15克生抽30克白糖120克...
正宗梅菜扣肉(简单易学)

发表于：02-02

❤这道菜中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等，不仅容易被身体吸收，还有美容的功效噢😝❤此方子没有那么多繁重的程序，一学就会，简单上手～用料带皮五花肉（宽版）500克梅干菜50克姜块1...
梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法

发表于：07-03

梅菜扣肉通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味...