天气热了，切西瓜突然想吃拌西瓜皮，找了菜谱没有找到自己想吃的味道，正好有柠檬自己拌了个酸辣西瓜皮，简单，快手。
用料
凉拌酸辣西瓜皮的做法
处理西瓜皮，切丝（应该都会做，就不详细说了）
放柠檬汁，小米辣，酱油，白砂糖，盐，香菜末拌匀就可以了。
小贴士
配料用量都按自己的口味放就行了，一品鲜酱油少放一些，不要抢了酸辣的味道。最好不要放香油、辣椒油等油类，个人感觉放完就没有那种清爽的口感了。
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