来自微博@凤凤和燕燕的菜谱,简单又容易做,吃完了都没拍照,所以直接就用了凤凤和燕燕的图,大家也可以关注他们哦!
用料
新鲜虾仁 | 10 |
油豆腐 | 10 |
紫菜 | 一块 |
葱段 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
黑胡椒 | |
料酒 | |
花生油 | |
盐 | |
酱油 | |
白砂糖 | |
美味豆腐宝的做法
虾仁腌制,加黑胡椒和一勺料酒腌制15分钟
紫菜下热水一分钟捞起加入盐和半勺花生油搅拌
油豆腐一面划十字架,加入紫菜和虾仁
生热锅放入少许油,放入蒜末爆香。然后放入油豆腐,注意切口朝下!
加入两勺酱油半勺糖约一碗清水煮,快收汁的时候放入葱段轻轻的翻炒,然后起锅!完事啦!