用料
烤鸡爪鸡翅的做法
鸡爪对半切别切断,鸡翅划3道,清洗干净,料酒,蚝油,生抽,小米辣,姜,蒜,盐2小勺,牛奶,腌制2个小时。
捞出沥干,烤网刷油,鸡爪鸡翅两面刷油放烤网,200度,烤20分钟。取出,刷甜面酱加蜂蜜,撒孜然椒盐辣椒面蒜末,烤10分钟即可。