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  • 半熟味玉子(日本渍溏心蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的半熟味玉子(日本渍溏心蛋)方法
    发表于:10-29
    根据日本人的方法做的,一次实验成功,所以分享给大家。有些步骤我也不是很肯定作用,但都照搬过来了~用料鸡蛋5-6个米醋一勺生姜三片蒜两瓣酱油50毫升绍酒一大勺蚝油一大勺蜂蜜或白糖一大勺...
  • 味玉子(溏心卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的味玉子(溏心卤蛋)方法
    发表于:08-05
    在日本,味玉子是拉面的标配,就好像中国的豆浆配油条,少了总觉得缺点什么。用料鸡蛋根据实际需要酱油适量白糖适量盐适量葱适量姜适量花椒少许大料少许香叶少许肉桂少许干辣椒少许任何你喜...
  • 溏心蛋(无须味淋的半熟味玉子)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心蛋(无须味淋的半熟味玉子)方法
    发表于:05-22
    “如何教一只蛋飞翔”有说:需要被关注的不再是蛋的起源,而是它如何终结。没有味淋也可以做出好吃的溏心蛋呀水酱油醋的比例是2:1:1用料鸡蛋3个醋一大勺腌制酱汁酱油三大勺清水六大勺黑米...
  • 日式半熟味玉子(溏心鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式半熟味玉子(溏心鸡蛋)方法
    发表于:09-20
    每次去吃日本拉面都要外加两个溏心鸡蛋.对于爱吃鸡蛋的我们来说,日式糖心鸡蛋真的是鸡蛋的一个新高度.配拉面配饭配粥都是一绝.用料鸡蛋5只冰水大头针一枚卤汁材料葱两根蚝油1tbsp日式...
  • 半熟味玉子(溏心蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的半熟味玉子(溏心蛋)方法
    发表于:09-22
    抄自youtube日料达人papadesuyo777用料鸡蛋6个料酒1汤匙tbsp酱油50cc蜂蜜1汤匙tbsp蚝油1汤匙tbsp姜蒜适量半熟味玉子(溏心蛋)的做法鸡蛋放室温,底部扎空水煮沸加1tbsp白醋煮鸡蛋6分钟(美国...
  • 拉面必备美味!煮玉子食谱大全及做法,烹饪好吃的拉面必备美味!煮玉子方法
    发表于:04-03
    来自《到MASA家学幸福料理》这本书的方子。以前上班午餐时总喜欢到一家店子去吃拉面,味道特别好。现在那家店搬走了,那就自己做吧。用料鸡蛋6个酱油100ml味霖mirin100ml水200ml清酒sake1...
  • 健康美味玉米面菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的健康美味玉米面菜团子方法
    发表于:03-02
    小时候妈妈都是做野菜的,我今天也学着做个白菜的吧用料玉米面适量或根据人数面粉玉米面的三分之一白菜半颗葱1颗食用油香油十三香盐小苏打健康美味玉米面菜团子的做法白菜剁碎,我用的是...
  • 味付玉子(日式溏心卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的味付玉子(日式溏心卤蛋)方法
    发表于:05-30
    下厨房里的方子我试下来各有问题,还是综合一下把自己成功率高又方便好吃的做法记录下来。用料鸡蛋10个水足以没过鸡蛋卤汁配料酱油4汤匙(60毫升)味淋4汤匙(60毫升)鲣鱼汁/生抽4汤匙(60毫升)清...
  • 营养美味的玉米饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的营养美味的玉米饼子方法
    发表于:06-23
    现在物质丰富,整天大鱼大肉的吃,营养过剩,今天就来点粗粮刮刮油水吧!用料粗玉米粉100克小米面100克豆面100克鸡蛋1个小苏打,酵母各3克水300ml营养美味的玉米饼子的做法粗玉米面,小米面,豆面三...
  • 酸甜口味的煎玉子豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜口味的煎玉子豆腐方法
    发表于:09-18
    番茄沙司浇汁的玉子豆腐,外焦里嫩的非常好吃。用料玉子豆腐2个玉米淀粉少许番茄沙司适量姜、蒜、小香葱各少许酸甜口味的煎玉子豆腐的做法准备好玉子豆腐和玉米淀粉玉子豆腐去外包装后...
  • 美味玉子烧如何做才美味,怎么做美味玉子烧简单又好吃
    发表于:05-21
    用料鸡蛋3个牛奶15克玉米淀粉少许培根1片葱末、香菜梗适量黑胡椒碎适量盐适量美味玉子烧的做法鸡蛋加入牛奶,加一点点玉米淀粉,一点点就好,充分打散,香菜梗,葱,培根切末,加入鸡蛋液,加入盐和手...
  • 摊玉米饼子(奶香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的摊玉米饼子(奶香味)方法
    发表于:03-27
    玉米是北方主要的粮食作物,吃玉米的方式那是多种多样,斗智斗勇。用料玉米面500克牛奶50克鸡蛋1个白糖20克酵母10克油50克水700克摊玉米饼子(奶香味)的做法把以上材料混合成糊糊,发酵,看到有...
  • 拯救味蕾的玉子豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救味蕾的玉子豆腐方法
    发表于:06-14
    用料日本豆腐3条淀粉半碗蚝油一勺生抽两勺白糖一克盐5克洋葱半个胡萝卜一根青椒一个拯救味蕾的玉子豆腐的做法玉子豆腐切片裹上玉米淀粉炸至金黄炸好豆腐剩的油先加葱蒜炒香加入蚝油生...
  • 日式溏心蛋(零失败)/ 味付け玉子・煮玉子食谱大全及做法,烹饪好吃的日式溏心蛋(零失败)/ 味付け玉子・煮玉子方法
    发表于:03-01
    好吃到饿了就想开冰箱吃一个的日式溏心蛋;上瘾的口感和味道;关键做法还这么简单:)用料常温鸡蛋6个蒜1瓣水100毫升料酒30毫升味霖Mirin30毫升日式酱油50毫升糖1茶匙日式溏心蛋(零失败)/味付...
  • 日式半熟味玉/玉子食谱大全及做法,烹饪好吃的日式半熟味玉/玉子方法
    发表于:03-15
    长住日本,从delishkitchen里的小视频搬来的~完整的小视频在抖音有发~Tokyopinkpigᕕ😆ᕗ拉面最佳伴侣!用料鸡蛋5个酱油50cc味淋50cc砂糖酒水日式半熟味玉/玉子的做法烧开水,隔着漏网放入5个...
  • 早餐·原味玉子烧(厚蛋卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐·原味玉子烧(厚蛋卷)方法
    发表于:05-04
    头一回吃到的玉子烧是在日料店蘸着日式特制酱油玉子烧通俗来讲就是厚蛋卷,可盐可甜随心调料😋还可加芝士碎,火腿粒,肉松,来点素的黄瓜片,西兰花,海苔也不错用料鸡蛋3个牛奶20克油10克盐0.2克...
  • 美味又减肥,玉米菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的美味又减肥,玉米菜团子方法
    发表于:09-11
    用料玉米面,胡萝卜,青菜,香菜,平菇美味又减肥,玉米菜团子的做法将所有的蔬菜用开水烫软,放入盐、五香粉、少许蚝油和炒菜用的油,拌匀将拌好的蔬菜,团成团子用蔬菜团子在玉米面里滾一滾,然后喷上...
  • 玉米粽子-咸味肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粽子-咸味肉馅方法
    发表于:06-07
    之前看食谱尝试了甜味的,但是个人不是很喜欢,而且当时看综艺节目,墨西哥人都是包肉馅,于是自己琢磨了一个配方,尝试了咸味肉馅。此配方能包40个左右的粽子,大概2盘的量。我尝试了2种馅料方式...
  • 糖心蛋「味付玉子」食谱大全及做法,烹饪好吃的糖心蛋「味付玉子」方法
    发表于:06-21
    一直喜欢吃糖心蛋,不管是煎蛋还是煮蛋,感觉特别鲜嫩,而此次做法是仿效日式料理里面的煮蛋来做的,不仅糖心,而且有淡淡的咸鲜味~用料鸡蛋6个水一小碗料酒老抽白糖蚝油糖心蛋【味付玉子】的做...
  • 玉子烧风味鸡蛋意面食谱大全及做法,烹饪好吃的玉子烧风味鸡蛋意面方法
    发表于:04-28
    (好久不见!)题目骗人。其实是回家前喝了一个味道又酸又涩又恶心的柠檬茶,回家以后觉得啊难受我得吃点儿甜的——要节制不能点外卖——家里鸡蛋还有好多好多好多做玉子烧好了——圆口深锅果...
  • 美味简单😋肉松玉子烧食谱大全及做法,烹饪好吃的美味简单😋肉松玉子烧方法
    发表于:07-02
    几分钟就搞定,又快又美味~用料鸡蛋大鸡蛋2个(小鸡蛋3-4个)糖适量盐适量植物油不粘锅不用,其他锅适量牛奶适量,一点点就好肉松适量番茄酱,沙拉酱适量海苔碎适量美味简单😋肉松玉子烧的做法我...
  • 风味玉子烧如何做才美味,怎么做风味玉子烧简单又好吃
    发表于:06-09
    用料鸡蛋3个盐适量虾仁少许火腿片数片青菜3片培根少量风味玉子烧的做法准备食材把鸡蛋一层一层的卷刚开始卷第一层的时候可能会有点丑慢慢就好了一定要小火慢煎成品切小块即可小贴士我...
  • 快手玉子烧(无腥味)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手玉子烧(无腥味)方法
    发表于:07-05
    寿司店必点的玉子厚蛋烧,香甜细腻而且没有腥味~今天动手自己做,而且食材很简单哦❤️用料鸡蛋3个油适量牛奶两汤勺盐1g糖霜一平勺(汤勺)肉松,芝士适量蟹柳2条快手玉子烧(无腥味)的做法汤勺指的是...
  • 锵~美味的玉子豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的锵~美味的玉子豆腐方法
    发表于:05-17
    日本豆腐,又叫玉子豆腐,在日语里,玉子就是鸡蛋的意思啦~以鸡蛋为主原料的它营养非常非常丰富哦!在学校食堂或饭馆里都吃过玉子豆腐,没想到最喜欢吃的竟然是自己第一次做的,哈哈~所以毫不犹豫的...
  • 味玉如何做才美味,怎么做味玉简单又好吃
    发表于:12-20
    用料鸡蛋常温4个1、面条露100ml1、三温糖1小勺味玉的做法1拌匀倒入袋中水烧开放入鸡蛋煮6分钟捞出放入冷水剥皮放入袋中密封抽出空气放1-2晚完成面条露...