用料
| 茶树菇 | 10克 |
| 乌鸡 | 1/4只 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 5-8克 |
| 酒 | 3克 |
| 白糖 | 3克 |
| 桂圆 | 2颗 |
| 薏仁米 | 5克 |
| 淮山 | 15克 |
| 枸杞 | 12粒 |
| 玉竹 | 5克 |
| 白莲子 | 5颗 |
| 芡实 | 8克 |
乌鸡茶树菇汤的做法
准备1/4只乌鸡 一小片姜 薏仁米 桂圆 芡实 莲子 百合 玉竹
茶树菇提前泡发
乌鸡洗干净 热水抄一下 把姜 酒（我不喜欢料酒的味道 用的白酒）白糖 和乌鸡腌制半个小时 除了盐都放进北鼎炖盅 加水没过食材 盖上炖盅盖 放进北鼎蒸炖锅
分成两份 盖上锅盖
选择炖功能 两小时
两小时后
按个人口味加盐调味 一碗营养美味的茶树菇乌鸡汤就完成了
小贴士
茶树菇要泡发清洗干净 桂圆要去壳 乌鸡用热水抄一下 莲子去芯（吃着不苦）
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