麻辣甜香,滑润浓郁。
用料
椒麻红龙果皮的做法
红心火龙果食后留下的皮;
用水果刀削去外皮;
切成长条状。
放盐、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱颗;
拌匀,洒熟敀黑、白芝麻即可。
小贴士
果皮取下后应除尽果肉;削皮要干净,否则味苦带涩。调料应尽量少,不然影响口感、失掉原来的果香味道。