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独家炒鸭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
独家炒鸭的做法步骤图，独家炒鸭怎么做好吃

用料  

鸭 半只
姜 10片
蒜米 3个
盐 3勺子
油适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
香菜 1根

独家炒鸭的做法  

  1. 把鸭砍成一块块，锅里烧开水，放入锅里去掉血腥味。再冲洗干净。

    独家炒鸭的做法步骤图，独家炒鸭怎么做好吃 第2张

  2. 热锅，放油放姜和蒜米爆香。

    独家炒鸭的做法步骤图，独家炒鸭怎么做好吃 第3张

  3. 把鸭下锅炒，炒至鸭变色，出油，有香味后，下盐，酱油，蚝油，水焖。

    独家炒鸭的做法步骤图，独家炒鸭怎么做好吃 第4张

  4. 炒至收汁即可，下香菜搭配。美味又简单。配酒下饭好选择。

    独家炒鸭的做法步骤图，独家炒鸭怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 独家炒鸭
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