疫情期间,换个口味,没事就开造!
1.把面粉、糖、酵母依次放入,倒入牛奶,搅拌成棉絮状,用手搓成圆团,加入黄油继续揉成光滑的面团。2.搓成长条,分成80g的剂子,压扁成圆形,醒发40-1小时。
3.用醒好的饼用铲子铲入平底锅内,开小火盖上锅盖。
4.大概2分钟左右翻面,就可以看到黄黄的一面,同时饼也泡起来变厚了。
5.煎至两面都黄色就好了
6.色香味俱全的无油奶香饼就好啦
7.咬一口香软可口的软香饼,非常满足
8.是不是看着非常好吃呀!快动手做起来吧!