东北菜,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,超好吃的呦
用料
土豆 | 2只 |
西红柿 | 1只 |
青椒 | 1只 |
海天酱油(啥酱油都行) | 1汤勺 |
淀粉 | 1茶匙 |
水 | 1汤勺 |
油 | 适量 |
红绿灯(超简单)的做法
切土豆片(这个不用切太薄),青椒块,西红柿块。
放油,正常放,油热了下土豆片,翻炒至土豆焦黄发软(尽量炒的时间长点哈)
放西红柿和辣椒块翻炒一会儿(你觉得味儿进去了就行)
调一碗料汁,(水一汤勺,海天酱油一汤勺,淀粉一茶匙)这就是勾芡,你们都懂的。把料汁倒进锅里翻炒。
当你觉得收汁到差不多时放鸡精尝尝味儿,可以放盐或者不放也可以。然后就盛出来吧
小贴士
1,我用的海天酱油味儿不错。
2,勾芡的汁多一点,最后可以泡饭吃可好吃了。
3,可放盐也可以不放,因为酱油很咸,最后你一定要尝尝再决定。
4,土豆炒的焦焦的才好吃。