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〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.49W
〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

里脊 400克
料酒 2勺
甜面酱 4勺
淀粉 2勺
蛋白 1个
大葱 2根
豆腐皮 10张
生抽 半勺

〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法  

  1. 猪里脊切丝，加淀粉，蛋清料酒抓匀，腌制一会。

    〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张

  2. 葱白切丝，备用。

    〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐皮，开水烫一下，切好。（我觉得烫一下更干净）

    〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张

  4. 锅热油，下肉丝炒，加甜面酱，料酒，生抽。〈也可以只放甜面酱，看自己口味〉

    〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张

  5. 出锅，装盘。

    〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
Tags：京酱 〈京酱肉丝〉 简单可口欣小厨 肉丝 可口 小厨
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