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粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图

网上有很多做麻薯包的方子，如果用预拌粉可以省去很多麻烦，我这个人就是闲不下来，自己动手试一下不用预拌粉做。

用料  

鸡蛋 1只
糖粉 30克
玉米油 20克
牛奶 100克
糯米粉 160克
草莓粉 20克
蔓越莓干 20克

粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法  

  1. 蔓越莓干剪碎放一旁备用。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散加入糖粉、玉米油和牛奶后搅拌均匀。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第3张

  3. 加入糯米粉和草莓粉后继续搅拌均匀。                          PS：如果家里有红曲粉的不妨可以加入一点点调色，这样子做出来的麻薯包上色更漂亮，当然没有的也可以不加。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第4张

  4. 加入蔓越莓干碎继续拌匀。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第5张

  5. 把揉好的面团装进裱花袋后在铺了油纸的烤盘上挤成一个个小圆饼，（由于时间关系，我没有用裱花袋，而是直接揉成几个小面团），放进已预热的烤箱中层，上下火，175度，烤25分钟。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第6张

  6. 出炉啦，迫不及待要吃一个。

    粉粉少女心，不用预拌粉的草莓麻薯。的做法步骤图 第7张

小贴士

1、我这个方子大概可以做10到11个麻薯左右，一口一个，当然可以根据用料适当调整，毕竟一烤盘下来还可以多烤几个。                                                                                  2、现在做烘焙从健康角度考虑很少用液体的食用色素，用粉状的保险一点，虽然上色效果不怎么好，如果厨友们追求那种视觉效果的请加红曲粉。

Tags：麻薯 预拌 粉粉少女心 粉粉 少女 草莓
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