一开始，我吃素菜比较多，原因和很多女生一样怕吃荤菜长胖😂，吃荤的也就是鱼🐟，虾🦐，今天做一道清新的荤素搭配：虾仁炒玉米🌽胡萝卜🥕，即三色虾仁。
咦，稍等😅～
说好的三色呢🥳
哦，不好意思，肚子实在太饿了，就没下楼买青豆，用家里的葱取绿色吧。
红，🥕
黄，🌽
绿，葱喽
哈哈哈～
用料
| 虾仁 | 210g |
| 玉米 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 2根 |
| 老抽 | 少量 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 盐 | 少量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 花椒 | 10～15粒 |
不一样的三色炒虾仁的做法
将虾剥掉外皮，抽掉虾线清洗干净后，放入少许老抽，1勺生抽，1勺料酒，花椒，1勺淀粉，搅拌均匀腌5～10分钟
玉米洗干净，用刀刮下玉米粒
胡萝卜切成丁
把腌制的虾汁液倒掉，然后起锅烧油（热油冷锅）倒入虾仁炒至变色盛出备用
把玉米粒和胡萝卜倒入锅内翻炒均匀断生。
然后，倒入虾仁，加少许豆瓣酱和生抽翻炒下，啧下水
葱差点忘了，清洗了2根葱切段，撒入锅内，起锅装盘食用😋
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