姬松茸虫草花排骨花胶汤

姬松茸的好处

1、提高免疫力。姬松茸汤美味之极，营养丰富，内含大量抵抗滤过性病毒的物质，可以阻止病毒和有害的物质进入人体，对脆弱的阻止造成危害，从而提高机体免疫力。

2、改善肝功能。姬松茸对于肝脏具有保护作用，同时可以改善肝功能障碍，可以促进肠胃的蠕动，对于肠胃是非常好的。

3、经常饮用姬松茸汤可以降低人体血液中的胆固醇，同时还可以降低血糖值，是提高身体免疫功能的好汤品。

4、姬松茸汤内含丰富的蛋白质、钾、磷、钙、锌、硒等矿物质和多种维生素，可以协助体内排泄出多余的胆固醇，起到防癌抗癌的功效。

用料  

姬松茸虫草花排骨花胶汤的做法  

1. 一人量材料如图

2. 用饮用水侵泡姬松茸20-30分钟，冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。

3. 将排骨飞水去掉血污和油脂。

4. 排骨飞水后给它冲洗一下，洗去污血渣渣。

5. 取一格先前泡发好的鱼胶（泡发鱼胶我也有做教程哦，不会的去看看哈。）

6. 把虫草花和红枣洗净，红枣去核。（听说红枣带核炖会上火，所以一直都这么做习惯了，没这习惯的可以不去。）将所有材料放入炖盅，加入饮用水，不要加太满。

7. 隔水炖两个半小时。

8. 炖好后加入适量的盐调味，不加也好喝哦！（看个人口味）