本来就只想炒肉片的,结果买少了,还好家里有虾干
用料
肉片炒虾干的做法
虾干热水烫一下去壳切小块,肉片切片
热锅加油,把肉片加进去炒,再加虾干炒一下,改小火,加酱油炒匀熄火装盘
小贴士
酱油一点点就好,否则太咸了