网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 时蔬闷猫耳朵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    用料梅花肉(最好是鸡腿肉)50克红白洋葱各四分之一个西芹少许根胡萝卜🥕半根如果有泡好的香菇三朵做好的猫耳朵时蔬闷猫耳朵的做法配料提前做好的猫耳朵胡萝卜🥕切丁红白洋葱切丁西芹切丁...
  • 地道的炸猫耳朵怎么做,如何烹饪炸猫耳朵才更好吃
    发表于:07-29
    用料面粉克水克白糖克红糖克炸猫耳朵的做法安排...
  • 儿时味道牛耳饼/猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时味道牛耳饼/猫耳朵方法
    发表于:10-13
    吃耳朵饼就想起小时候在家里,小卖部用一张张月历纸包着的牛耳饼,童年的记忆用料面粉白色面300克水或者雪碧克白糖50-60克面粉红色面200克南乳4-5块(红色面团)五香粉6克盐3克猪油膏40克酱油...
  • 小时候的记忆耳朵饼(猫耳朵)食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的记忆耳朵饼(猫耳朵)方法
    发表于:12-18
    还是因为今年特殊,无法开工,所以整天折腾厨房,在乡下因为材料限制,只能做一些有现成材料的零食,耳朵饼是很多80后的情怀...用料白面团低筋面粉250克水100克白砂糖25克(我用冰糖)玉米油10克...
  • 儿时记忆—『猫耳朵』食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时记忆—『猫耳朵』方法
    发表于:02-23
    传说中的『猫耳朵』就这样,做法简单,应友友的要求发个方子,在这里附上……嚼一嚼,就是个香香,嘎嘣脆!用料红面团部分:红糖40克玉米油20克中筋面粉150克水50克白面团部分:绵白糖20克玉米油20克...
  • 猫耳朵——儿时记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的猫耳朵——儿时记忆方法
    发表于:01-02
    用料面粉250克鸡蛋1个白糖25克红糖25克牛奶200毫升水植物油猫耳朵——儿时记忆的做法将面粉分成等量的两份,分别放入白糖和红糖,用牛奶和面,每份面加半个鸡蛋,揉成光滑稍硬的面团,盖住醒15...
  • 80后儿时零食猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的80后儿时零食猫耳朵方法
    发表于:03-30
    用料红糖面团低筋面粉260克红糖60克温水100克色拉油20克白色面团低筋面粉260克白砂糖30克盐4克色拉油20克温水100克蜂蜜水适量花生油适量克80后儿时零食猫耳朵的做法红糖中加入温水搅...
  • 小时候的零食———猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的零食———猫耳朵方法
    发表于:10-08
    用料白色面团低筋面粉260克牛奶110克或者水100克白砂糖30克食用油20克盐3—4克褐色面团低筋面粉260克牛奶110克或者水100克红糖50克食用油20克粘合少量的蜂蜜水黑芝麻适量喜欢的话可以...
  • 猫耳朵面的猫耳朵做法食谱大全及做法,烹饪好吃的猫耳朵面的猫耳朵做法方法
    发表于:06-14
    用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个...
  • 时蔬猪耳朵如何做才美味,怎么做时蔬猪耳朵简单又好吃
    发表于:11-15
    新鲜蔬菜和猪耳朵的搭配,色彩亮丽,营养全面。用料猪耳朵1个彩椒半个红椒半个芦笋100g生抽2勺玉米油1勺白糖少许料酒1勺时蔬猪耳朵的做法将所需食材切成丝,锅内放油。放入切成丝的彩椒和芦...
  • 儿时小零食–猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时小零食–猫耳朵方法
    发表于:05-14
    猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。同时,它也是我们儿时记忆深处的一款小零食。关注“漫糖庄园烘焙工坊”公众号,不用传...
  • 地道的猫耳朵面怎么做,如何烹饪猫耳朵面才更好吃
    发表于:07-25
    猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食,因其筋滑爽口,别有风味,一些...
  • 地道的烤猫耳朵怎么做,如何烹饪烤猫耳朵才更好吃
    发表于:09-09
    时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料白面团普通面粉(中筋)200g白糖30g玉米油15g清水80g盐3g红面团普通面粉(中筋)200g红糖50g玉米油15g热水80g其他白糖20g热水20g烤猫耳朵的做法先...
  • 猫耳朵如何做才美味,怎么做猫耳朵简单又好吃
    发表于:08-24
    小时候吃的猫耳朵,那会觉得这东西好神奇😁今天自己做了下,其实很简单。记得面粉红糖要过筛。还有就是火候,这一点做好了就没啥事儿了。用料白面团:低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水...
  • 『猫耳朵』如何做才美味,怎么做『猫耳朵』简单又好吃
    发表于:10-27
    参考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】盐1g【糖水】水65g【白面团】低筋面粉75g【白面团】奶粉10g【白面团】糖水一半【白面团】色拉油7g【可可面团】低筋面粉70g【可可面...
  • 猫耳朵,小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的猫耳朵,小时候的味道方法
    发表于:12-20
    切片薄点炸的快点用料白色面团:普通面粉200克鸡蛋半个白砂糖30克水65克玉米油15克咖色面团:普通面粉200克鸡蛋半个红糖30克水65克玉米油15克猫耳朵,小时候的味道的做法将白色面团和咖色面...
  • 杂蔬猫耳朵如何做才美味,怎么做杂蔬猫耳朵简单又好吃
    发表于:10-05
    看过山西朋友做的猫耳朵,觉得很可爱,学做一下还挺简单的。
猫耳朵形状玲珑别致,口感爽滑、劲道。炒着吃味道也很好,配菜里我还加了酸爽的冠利鸡尾洋葱,风味更出彩。冠利鸡尾洋葱-酸甜的腌...
  • 猫耳朵(附猫耳朵教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的猫耳朵(附猫耳朵教程)方法
    发表于:10-19
    冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西...
  • 地道的猫耳朵怎么做,如何烹饪猫耳朵才更好吃
    发表于:12-08
    用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
  • “猫耳朵”如何做才美味,怎么做“猫耳朵”简单又好吃
    发表于:12-17
    用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1:2“猫耳朵”的做法白面团,我用温水,加入白糖盐搅拌让它们融化,然后加入...
  • 蔬菜猫耳朵如何做才美味,怎么做蔬菜猫耳朵简单又好吃
    发表于:05-11
    周末只有我和宝宝在家,宝宝在书上看到这道菜邀请我跟他一起做🤗用料面100克水50克玉米油适量豆角10根胡萝卜大拇指那么长一段洋葱0.5厘米厚一片姜3片盐适量玉米香肠1根白胡椒粉花椒粉适...
  • 炒什锦杂蔬“猫耳朵”食谱大全及做法,烹饪好吃的炒什锦杂蔬“猫耳朵”方法
    发表于:04-06
    更多颜色猫耳朵做法请参考我的菜谱“多彩螺旋贝壳面”~用料面粉250g水(果蔬汁)140g火腿20g洋葱20g黄瓜20g玉米20g胡萝卜20g木耳4朵花生米20g精盐1.5盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺生抽1匙...
  • 正宗美味的炒猫耳朵(手工猫耳朵)怎么做
    发表于:06-05
    自己手工和面做的面食比较好熟,由于是硬面,出来的猫耳朵滑滑的,很筋道。面食也更易于消化。适合老人与孩子吃食。这道菜咸鲜口儿,夏天来吃,方便又爽口。是不是不错呢?用料面粉150克盐适量胡...
  • 《猫耳朵》如何做才美味,怎么做《猫耳朵》简单又好吃
    发表于:02-19
    小时候就有的零食,不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道,要么太厚,要么加了一些其他味道,要么就是批量做的,吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好,味道就是印象中那个简单的味道...
  • 儿时的味道~猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的味道~猫耳朵方法
    发表于:09-22
    用料白面团材料:低筋面粉390g细砂糖45g水150g左右玉米油30g盐6g红面团材料:低筋面粉390g红糖80g开水150g左右玉米油30g其他:蜂蜜水/水适量儿时的味道~猫耳朵的做法把白面团材料倒入和面机...