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仔姜烧肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.42K

仔姜烧肉的做法步骤图，仔姜烧肉怎么做好吃

随手小菜

用料

仔姜
猪肉
红辣椒
八角
盐
生抽

仔姜烧肉的做法

仔姜切薄片，加盐腌制15分钟，用手按压，挤出生姜水，尽量把姜挤干些。
猪肉切片，用生抽腌制备用
下少量油小火炸肥肉，大火下瘦肉，放生抽，少量老抽，翻炒
下辣椒、八角、仔姜，翻炒5分钟后加少量水开小火焖5-8分钟，放盐，大火炒1分钟，然后起锅

Tags：好吃仔姜仔姜烧肉烧肉

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