清淡爽口的豆芽,吃在嘴里有很特别的芥香味,大热天能帮助刺激食欲。
用料
芥香炒豆芽的做法
黑豆芽去根须后洗净备用
锅内倒入少许油并加热,放入豆芽快速翻炒
调入盐和鸡精,熄火后加入芥末油即可
小贴士
芥末有很强的解毒功效,能起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用。