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客家酿豆腐酿苦瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃

客家人的传统美食

用料  

苦瓜 一根
豆腐 2块
五花肉 100克
2根
3片
适量
生抽 2勺
胡椒粉 适量

客家酿豆腐酿苦瓜的做法  

  1. 苦瓜、豆腐洗净切好备用

    客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉剁好加入葱姜末、生粉、酱油、料、盐、鸡精调入味

    客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酿入苦瓜、豆腐中

    客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放油烧热,煎至两面金黄。

    客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 铲入沙锅,倒入少许开水,煮10分钟即可开吃。
    出锅撒入少许胡椒粉

    客家酿豆腐酿苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

此菜肴绝对是广东客家人独爱的味道!