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清汤挂面┃简单快手

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
清汤挂面┃简单快手的做法步骤图

用料  

香油 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 适量
挂面 适量
小葱 适量
蒜 1瓣
小米椒 1个

清汤挂面┃简单快手的做法  

  1. 锅里烧水，水沸腾后加入挂面，可以加一点鸡精。
    煮两分钟左右把面捞出过凉水，面汤留着备用。

  2. 切蒜末、葱末、小米椒

  3. 水煮挂面的同时可以制作调料：加入切好的葱 蒜 辣椒、蚝油、酱油、芝麻油。

  4. 加一两汤勺面汤进调料碗里，搅拌均匀后把挂面倒进汤里。

    清汤挂面┃简单快手的做法步骤图 第2张

小贴士

调料用量根据自己的口味调整即可。

Tags：清汤挂面 快手
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