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三色豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
三色豆腐的做法步骤图,三色豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 1盒
火腿肠 少许
胡萝卜 少许
毛豆 少许
食盐 1克
生抽 1勺
小葱 1根

三色豆腐的做法  

  1. 盒子豆腐切小块,放水中轻轻的漂洗一下,用水泡一会。

    三色豆腐的做法步骤图,三色豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 毛豆剥肉、胡萝卜切丁。

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  3. 火腿肠切丁

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  4. 小葱切好

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  5. 配料合照。

    三色豆腐的做法步骤图,三色豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 热油锅先放入毛豆翻炒2分钟,放入胡萝卜继续翻炒2分钟,放入火腿肠继续翻炒半分钟,放入豆腐再翻炒几下,放入盐、生抽、少许水煮开。
    翻炒时用中小火,因量少注意炒焦。

    三色豆腐的做法步骤图,三色豆腐怎么做好吃 第7张
  7. 煮开后2、3分钟就可以了。

    三色豆腐的做法步骤图,三色豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 起锅,撒葱花。

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