普通家常菜,人人都能做!
用料
双椒黄瓜的做法
黄瓜用刀拍碎,锅里加油,油凉时放入辣椒节、花椒粒。
辣椒变色即可,浇在黄瓜上。
加盐,加醋,加生抽,用筷子拌拌就好了!
小贴士
关键油炸花椒,辣椒的火候,少一会辣椒不酥,多一会辣椒就糊了。