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豆酱焗鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.19W

豆酱焗鸡的做法步骤图，豆酱焗鸡怎么做好吃

砂锅版，为了快，方便，用平底锅做。

用料

鸡块
姜片
葱段
花椒几粒
鸡油
普宁豆酱
花雕酒

豆酱焗鸡的做法

鸡腿肉去骨剁块，用豆酱味粉生粉腌制。
准备豆酱水，豆酱加水。
锅下鸡油，热下花椒捞出。下姜片煸，再下鸡块煎，下少许花雕，煎两面上色。
下豆酱水，加盖焖两分钟。下葱段，收浓汁即可。

Tags：豆酱焗鸡豆酱好吃

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