本来是想把芝士片和小龙虾吃完 但是意外发现搭配意面很好吃 我是单人食用 多人请视情况加料
用料
小龙虾尾 | 半斤 |
意大利面 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
小番茄 | 5颗 |
芝士片 | 2片 |
番茄酱 | 适量 |
芝士小龙虾意面的做法
首先意面煮熟备用
然后放入油,将切片的香菇和切半的番茄放入翻炒,加入适量水和番茄酱,炒至番茄稍微软烂
然后放入解冻好的小龙虾尾继续翻炒,由于我买的龙虾尾是熟的,所以基本炒热了就可以了
将意面放入锅中翻炒,看到锅干就加入适量水,炒几分钟便可,可以尝一下味道和意面是否熟透,出锅即可
出锅装盘,将两片芝士片放入,余温会让芝士融化,融化之后适当搅拌即可食用,配上葡萄雪碧,美滋滋