懒得专门买面包边,也不想水化巧克力,多刷一个锅和碗不说,操作还很复杂,剩下的巧克力更得花心思处理。
为了节约粮食和水资源(主要是怕麻烦),全方面简化操作,就有了这个单面巧克力百奇。
用料
《凪的新生活》简化版百奇(无需隔水融化巧克力)的做法
把面包片放烤箱,180℃,5分钟。这一步是为了使面包酥脆。
把巧克力放面包片上,关闭烤箱1-2分钟,利用余温融化巧克力。
用勺子把巧克力抹平。
把坚果碎放在巧克力上。大杏仁啥的就用刀压一压就好了。
把做好的面包片取出,冰箱冷冻5分钟,让巧克力凝固。
切成条就可以吃了。