超简单麻酱拌黄瓜

前两天自己磨了一些芝麻酱，很香。现在又正是露天黄瓜上市的季节，为了尽快把麻酱吃完，就做了麻酱拌黄瓜，食材调料都非常简单，吃起来却很爽口哦！

用料  

超简单麻酱拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜最好是选择鲜嫩露天的，水份不要太大的那种。黄瓜洗净后切成厚片，放入容器中备用。

2. 准备一个小碗，碗中放醋、盐、辣椒油、芝麻酱搅匀倒入黄瓜片中拌匀即可。

小贴士

如果是晚上吃这道菜也可以加点蒜末，我是中午做的，下午还要出门，所以没有放蒜。有香菜的话也可以放点香菜碎末增加风味。芝麻酱是自己磨的，不需要兑水，直接放进去味道很好。