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超简单又好吃的凉拌黄瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.94W
超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图

美味又开胃

用料  

黄瓜🥒 1根
蒜🧄 4瓣
朝天椒🌶️ 2条
香菜 3根
蚝油 1勺
酱油 2勺
陈醋 3勺
白糖 1.5小勺
芝麻油 1勺
盐 1勺（腌黄瓜出水用）

超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法  

  1. 准备黄瓜一条，拍开切小段，加一勺盐抓匀，静置5分钟

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张

  2. 蒜头剁碎，香菜切段，朝天椒也切一切

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张

  3. 把黄瓜腌出的水沥干，所有配料全部加入，搅拌均匀

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时口感最佳

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图 第5张

  5. 时间到就入味了（着急吃可以放冰箱冷冻冻一下就可以开吃了）

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法步骤图 第6张

小贴士

因为这个菜是生吃的，所以刚开始要用盐腌五分钟出水，可以起到杀菌作用

Tags：好吃 凉拌
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