桂花梨膏

用料  

桂花梨膏的做法  

1. 将准备好的梨洗干净，雪梨、香梨都可以，我是买了一箱香梨就用的香梨了

2. 我用了六个🍐切成小颗粒状

3. 盘底铺了一层冰糖

4. 然后将梨倒上去，最上面再铺一层。静置半天。冰糖根据自己口味添加。我买的300g一袋的太古冰糖放了一袋。

5. 剩了4个梨用破壁机打成糊状。此过程不加水！

6. 将打好的梨汁和切好的倒一起

7. 全程用中小火加热

8. 中途撇去浮沫

9. 熬到梨和糖浆发黄后再熬五分钟，关火，撒上干桂花搅匀即可。