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炒三丝 (黄豆芽&韭菜&腐竹丝) by wqy

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.36K
炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图

用料  

黄豆 300克
韭菜 60克
腐竹丝 50克

炒三丝(黄豆芽&韭菜&腐竹丝)by wqy的做法  

  1. 腐竹丝 洗净 泡发

    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆芽、韭菜,挑拣一下 洗净

    韭菜 切段

    腐竹丝 用手拉成小段


    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅 冷油

    油热 放入韭菜段 翻炒

    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 放入 黄豆芽 翻炒

    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 黄豆芽 略瘪

    放入 腐竹丝

    加适量水

    加1小勺糖

    盖上盖子 煮片刻

    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 水略收

    撒适量盐 翻炒
    (汤汁微微咸)

    出锅

    炒三丝          (黄豆芽&韭菜&腐竹丝)    by wqy的做法步骤图 第7张
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