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青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W
青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图

用料  

青椒（薄皮椒） 2个
豌豆 300克
笋丝雪菜 1包（88克）
盐 适量
糖 适量
大蒜 2瓣

青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法  

  1. 青椒 去蒂 洗净 切丁

    豌豆 去壳 洗净豌豆粒

    大蒜 拍扁 去皮 切末

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第2张

  2. 热锅 冷油

    油热 加入蒜末 爆香

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第3张

  3. 加入雪菜笋丝 吸油 炒香

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第4张

  4. 加1大碗水

    加入小豌豆、1小勺糖

    盖上盖子 滚煮数分钟

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第5张

  5. 待豌豆软熟

    加入青椒丁

    观察余水量 盖上盖子继续煮

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第6张

  6. 待青椒断生

    加适量盐 即可

    青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤图 第7张
Tags：雪菜 笋丝 豌豆 青椒 wqy
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