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香酥炸鱼片

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:4.54K
香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤

百吃不腻的香酥炸鱼片~

用料  

草鱼 1段
姜 6片
花椒 30粒
盐 适量
生抽 1勺
鸡蛋 1个
玉米淀粉 两勺

香酥炸鱼片的做法  

  1. 草鱼洗净切片

    香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤 第2张

  2. 加姜片，花椒，盐，生抽，抓匀腌制半个小时

    香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤 第3张

  3. 再加入一个鸡蛋清和两勺玉米淀粉拌匀

    香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤 第4张

  4. 起锅热油放入鱼片，不喜欢花椒的可以去掉再炸

    香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤 第5张

  5. 中大火炸至两面金黄 捞出控油开吃~

    香酥炸鱼片的做法图解 香酥炸鱼片的做法步骤 第6张
Tags：香酥炸鱼片 炸鱼 香酥
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