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  • 地道的香酥炸鱼片怎么做,如何烹饪香酥炸鱼片才更好吃
    发表于:11-30
    百吃不腻的香酥炸鱼片~用料草鱼1段姜6片花椒30粒盐适量生抽1勺鸡蛋1个玉米淀粉两勺香酥炸鱼片的做法草鱼洗净切片加姜片,花椒,盐,生抽,抓匀腌制半个小时再加入一个鸡蛋清和两勺玉米淀粉拌...
  • 炸香酥鱼如何做才美味,怎么做炸香酥鱼简单又好吃
    发表于:08-17
    想吃鱼,带孩子出去吃不痛快,那就自己做。自己动手丰衣足食😄用料姜4片料酒2勺草鱼半条淀粉适量油1000克孜然粉适量葱1根炸香酥鱼的做法买好的草鱼店家给切好,切块切片都OK。真是方便自己...
  • 香酥黄鱼片如何做才美味,怎么做香酥黄鱼片简单又好吃
    发表于:03-15
    用料鱼(小黄鱼20公分长)3条鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量面粉适量香酥黄鱼片的做法黄鱼去鳞片,去鱼头,一条片出两片鱼肉,撒盐和胡椒粉晾干。打个鸡蛋,鱼片在蛋液滚一下再沾上面粉下热油锅煎两面黄...
  • 香酥炸鳕鱼如何做才美味,怎么做香酥炸鳕鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鸡蛋个面粉克盐克淀粉勺鳕鱼适量香酥炸鳕鱼的做法鳕鱼切块去骨料酒胡椒粉腌制15分钟准备好一个鸡蛋一点淀粉或者免费搅拌成糊状,就可以开始炸啦...
  • 香酥粉炸鱼如何做才美味,怎么做香酥粉炸鱼简单又好吃
    发表于:07-06
    这道菜我从小就爱吃,以前都是妈妈做给我们吃,虽说每次妈妈的本意都是做来配白饭的,但是到最后,我们都爱拿在手上直接开啃了,仿佛变成了零食😅P.S.如果有志同道合的吃货想分享美食心得的欢迎...
  • 香酥鱼片、糖醋鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥鱼片、糖醋鱼片方法
    发表于:03-24
    每逢过年过节时都会有亲朋好友送大鱼,切块炖汤或煮红烧的话都没人吃,嫌肉粗,只喝汤不吃肉。倒掉又觉得可惜😔。这次把鱼肉片下,稍加腌制再炸,很好吃,外稣里嫩的,炸好的鱼片撒上椒盐、孜然,不用...
  • 香酥鱼片如何做才美味,怎么做香酥鱼片简单又好吃
    发表于:05-01
    用料鱼半只料酒2勺香蒜炸粉半包面包糠半包香酥鱼片的做法去鱼皮切片倒入料酒将香蒜炸粉倒入拌了料酒的鱼片拌均匀粘上面包糠后,就可以炸鱼片了。这道菜就完成了小贴士放了香蒜炸粉的鱼...
  • 炸香酥鱼鳞如何做才美味,怎么做炸香酥鱼鳞简单又好吃
    发表于:07-03
    前段时间在一个农庄吃的这道菜,想自己亲手做,可是一直没有看见超大的鱼鳞,就给鱼老板说有大鱼鳞就给我留一点,哈哈今天终于被我扑捉到了😜😜,鱼老板非常好给我留了一些大鱼鳞,今天就试试我的...
  • 香酥小炸鱼如何做才美味,怎么做香酥小炸鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    第一次做,鱼是我姨给的小海鱼用料盐适量鸡蛋1面粉适量胡椒粉适量孜然粉或孜然适量香酥小炸鱼的做法把鱼去头,挤出内脏,清洗几遍面粉加一个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,孜然,搅拌成面糊,放鱼,搅拌,腌制一...
  • 香炸小酥鱼如何做才美味,怎么做香炸小酥鱼简单又好吃
    发表于:12-11
    南方的朋友带我去她们经常光顾的菜场逛了一下午,哇嘎嘎。好多没有见过的菜和海鲜,用着南方口音的普通话跟我说这个小鱼的名字🤔🤔🤔压根没听懂,总之炸着吃我会哒🤪🤪🤪用料鱼13条面粉6勺...
  • 香酥炸小鱼如何做才美味,怎么做香酥炸小鱼简单又好吃
    发表于:03-24
    用料鱼仔半斤盐3克小麦面粉20克玉米淀粉10克十三香1克白醋2克香酥炸小鱼的做法把鱼仔清理干净内脏,控水。把盐和白醋放鱼仔里拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4到5小时。腌制时间和盐的咸度有...
  • 酥炸香脆鱼如何做才美味,怎么做酥炸香脆鱼简单又好吃
    发表于:07-29
    好喜欢吃鱼🐟清蒸、水煮、煎炸都喜欢。😍但是自己从来没炸过鱼,这是第一次。由于之前有炸过一次鸡排,用的是鸡腿肉,炸的很丑,又没有面包糠😂这次买了一大包面包糠,果然效果好多了,颜值也好,味...
  • 炸香酥鱼块如何做才美味,怎么做炸香酥鱼块简单又好吃
    发表于:10-29
    这道菜是老家那边的一道很有名的地方菜,每逢过年或者哪家办酒席,都会做这道菜!每次买大头鱼,鱼头用来煮汤,鱼身子怎么吃都觉得腥,昨天老公让把鱼身子拿来炸,说那样吃应该不怎么腥!今天中午炸吃...
  • 香酥炸鱼排如何做才美味,怎么做香酥炸鱼排简单又好吃
    发表于:06-16
    巴沙鱼细嫩无骨,非常适合做鱼排。炸鱼排口感外酥里嫩,简单易学。用料巴沙鱼280克面包糠少许鸡蛋1个盐2克淀粉3克色拉油10克料酒1小勺葱姜末少许香酥炸鱼排的做法从冰箱里取出冻巴沙鱼放...
  • 鱼香酥鱼片如何做才美味,怎么做鱼香酥鱼片简单又好吃
    发表于:06-09
    用料淡水鱼葱姜蒜郫县豆瓣辣酱白糖料酒食油鱼香酥鱼片的做法鱼肉切斜刀片,鱼骨切段掛浆(白面、鸡蛋、淀粉混合)初炸文火文火定型复炸武火呈酥葱姜蒜切碎葱姜蒜盆内加白糖香醋料酒混合成调...
  • 香酥干炸鱼如何做才美味,怎么做香酥干炸鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    这是道极具地方特色的小吃。香酥可口,连鱼刺都变得酥脆。通常会用初秋的鲫鱼来做,也可以用鲤鱼切块,用盐腌渍后在秋天的阳光下曝晒至干后再油炸,不需要淀粉,直接丢进合适温度的油锅,就能炸出...
  • 香酥炸鱼块如何做才美味,怎么做香酥炸鱼块简单又好吃
    发表于:04-03
    鱼肉含有丰富的蛋白质,适当补充可以提高免疫力!用料草鱼1条鸡蛋2个淀粉2勺面粉2勺葱姜蒜适量十三香1勺盐适量料酒适量香酥炸鱼块的做法鱼洗净切块,加入葱姜蒜,盐,十三香,烟渍半个多小时挑出...
  • 炸鸡!酥脆鱼鳞片!食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡!酥脆鱼鳞片!方法
    发表于:12-26
    用料油适量面粉适量玉米淀粉适量泡打粉1克鸡蛋1个炸鸡!酥脆鱼鳞片!的做法鸡翅改刀腌制(酱油,耗油,糖,盐,辣椒粉,番茄酱,黑胡椒粉)腌制一晚上玉米淀粉和面粉1:1加一盐勺小苏打混合均匀成炸粉,鸡翅先...
  • 香酥炸带鱼如何做才美味,怎么做香酥炸带鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    用料带鱼600克姜5-8片料酒10克面粉适量盐适量香酥炸带鱼的做法洗净加入适量料酒,盐,姜片腌制半个小时。面糊加适量盐搅拌均匀,带鱼裹上面糊下锅炸。完美出锅。小贴士带鱼可以选择稍微小一...
  • 酥香炸带鱼如何做才美味,怎么做酥香炸带鱼简单又好吃
    发表于:09-05
    前段儿时间做梦都梦到我爸炸的带鱼今天终于自己动手!用料带鱼10条十三香适量水淀粉略稠的一碗盐适量葱段儿适量姜片儿适量蛋清2个酥香炸带鱼的做法首先把带鱼处理好成段儿放进盆里腌倒...
  • 地道的香酥炸带鱼怎么做,如何烹饪香酥炸带鱼才更好吃
    发表于:01-07
    这次用的带鱼是老公买的,他可能只想买大个的殊不知,太肥的带鱼其实不太适合煎着吃。换成小一点的带鱼更好。用料带鱼1条淀粉适量料酒3勺姜丝10克鸡蛋1个花椒面五香粉香酥炸带鱼的做法带...
  • 香酥炸藕片如何做才美味,怎么做香酥炸藕片简单又好吃
    发表于:01-18
    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料藕1节面粉50克淀粉50克鸡蛋1个椒盐适量五香粉适量香酥炸藕片的做法藕去皮,洗净,切片!面粉和淀粉的比例1:1,加少许椒盐和五香粉调味,加入一个鸡蛋和适量清...
  • 地道的香酥炸鱼块怎么做,如何烹饪香酥炸鱼块才更好吃
    发表于:03-31
    外酥里嫩,超级爽口的炸🐟块🤤用料鲢鱼1条姜片适量葱适量盐适量味精适量花椒面适量胡椒粉适量十三香适量草果八角粉适量花椒粒(红花椒、青花椒)适量胡辣椒面适量料酒适量(可多一点)高度白酒...
  • 香酥炸鱼如何做才美味,怎么做香酥炸鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    这道菜算是江浙沪一带的家常菜吧。虽然是油炸,但是好吃又营养。入口外脆里嫩,鲜香扑鼻,老人小孩都爱吃从小看着妈妈做,现在也成了我的拿手菜。友情提示:炸鱼的油不要重复利用,会比较腥,所以建...
  • 香酥炸干鱼如何做才美味,怎么做香酥炸干鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料小干鱼香酥炸干鱼的做法将小干鱼用清水洗净,再泡一会儿,捞出控净水净锅入油,五成热时下入干鱼炸至酥透(中间要关小火、勤翻动),捞出后放置厨纸上吸净油即可食用...