只需五分钟，轻松搞定一颗完美的太阳蛋！

只需关键两步，五分钟就可以煎出一颗无比美貌，吹弹可破的太阳蛋，你确定不要试试看吗

用料  

只需五分钟，轻松搞定一颗完美的太阳蛋！的做法  

1. 将鸡蛋君取出冰箱，清洗干净

2. 煤气灶开小火，一定是如图的小火哦

3. 放上平底锅预热，刷上薄薄一层油，防粘

4. 打入鸡蛋，不要动，千万不要动，只要把鸡蛋打入平底锅就好，千万不能动重要事情说三遍！
   等待蛋清慢慢凝固。强迫症同学，可以用不尖锐的器具将蛋黄拨到中间

5. 最关键的一步，盖上锅盖（此次煎蛋的灵魂操作啊），聚拢住热气会加速蛋黄变熟，还能保持蛋清光洁，平整。（如果少了这步会造成蛋清早已煎熟甚至变干，蛋黄还是生的我行我素）从此妈妈再也不用担心，我吃的鸡蛋不熟了。
   
   
   
   喜欢溏心蛋的同学可以焖得时间短些，两分钟左右
   
   
   
   喜欢全熟的同学请自行加一分钟

6. 一颗煎蛋差不多好啦，溏心的程度随你自己咯，继续用不尖锐的器具（我用黄油刀）轻戳下蛋黄，试试熟度，duang,duang,duang，如果满意，就可以关火盛出啦

7. 装盘

8. 用小刀轻轻划开，有蛋液缓缓流动出来，开吃！

小贴士

1、开最小火
2、盖锅盖
3、不要心急千万不要动