![小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法步骤图]( "小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法步骤图")
这土豆是彻底吃出花了，各种口味各种做啊。
酸辣，鱼香，老干妈，咖喱，汤类。
土豆真的是万能食材👍
用料
| 土豆切丝 | 两个中型 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 油 | 5-7克 |
| 老干妈 | 1汤勺 |
| 醋 | 10克 |
| 生抽 | 5-10克 |
| 小米辣 | 两个 |
小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法
土豆切丝泡水，这样泡出淀粉后口感会比较脆口
![小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法步骤图 第2张]( "小美·轻轻松松五分钟搞定的 老干妈土豆丝，够味儿的做法步骤图 第2张")
蒜瓣放入主锅，设置5秒 / 速度5 打成蒜末
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把蒜末推入锅底，加入油和老干妈
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设置3分钟 / V键 / 速度1 爆香
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放入泡好的土豆丝，加入醋，生抽，小米辣， 设置5分钟 / V键 / 反转 小勺 拌炒
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音乐响起，炒好了😜
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盛入碗中，慢慢享用😋
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