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素炒笋笋耳

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.29W
素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃

哈哈，什么鬼名字！
其实就是因为春天来了，春笋、芦笋都特别好，突发奇想一起炒了，味道真的是鲜美啊！

用料  

春笋 400g
芦笋 4根
干木耳 10朵
油 适量
盐 适量

素炒笋笋耳的做法  

  1. 干木耳提前泡发。

    素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃 第2张

  2. 春笋剥皮破开，入沸水焯5分钟。

    素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃 第3张

  3. 芦笋去根，去硬皮。

    素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃 第4张

  4. 春笋芦笋切薄片，木耳撕小块，如果够小就不用撕了。

    素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃 第5张

  5. 开火，热锅冷油，油热下菜翻炒，芦笋略软下少许盐，翻炒均匀后关火装盘。

    素炒笋笋耳的做法步骤图，素炒笋笋耳怎么做好吃 第6张
Tags：炒笋 好吃 素炒笋笋耳
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