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辣炒螺丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.23W
辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃

用料  

螺丝 1斤
蒜 6瓣
大葱 半根
青辣椒 1个
干辣椒 4个
油 2勺
郫县豆瓣酱 2勺
酱油 1勺
鸡精 1勺
啤酒 1罐

辣炒螺丝的做法  

  1. 螺丝洗净，屁股剪掉，备用，我菜场买来屁股剪好的

    辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃 第2张

  2. 辣椒，大葱切好备用

    辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃 第3张

  3. 油锅烧热后放入大蒜头，辣椒，大葱，郫县豆瓣酱，翻炒会

    辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃 第4张

  4. 倒入洗好的螺丝，翻炒会，倒入啤酒，酱油，糖，转中火在煮个4分钟这样，汤汁稍微收一点

    辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃 第5张

  5. 出锅时加点鸡精

    辣炒螺丝的做法步骤图，辣炒螺丝怎么做好吃 第6张

小贴士

不用加水，加啤酒的话，螺丝炒出来比较嫩，不太容易老

Tags：辣炒螺丝 好吃 螺丝
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