小时候每年爹爹奶奶都会做粑给我们吃 一家老小在一起吃这些传统美食的美好感觉永远留在我心里 可惜现在爹爹不在了 奶奶没兴致弄了 为了找回以前的感觉 我决定自己做一次
用料
三月三蒿子粑的做法
菜烫熟切碎
腊肉切碎过油炒一下下(不能炒太久 十几秒就行 我炒久了变干了哈哈哈)
菜和腊肉加糯米粉混合 加适量盐 煎熟
小贴士
真的很好吃!腊肉必须要放!精华就是腊肉!